科大獲劉華森博士慷慨解囊 支持中醫藥研究
解決漁農業濫用抗生素問題
28-12-2017
香港科技大學(科大)獲慈善家及榮譽校友劉華森博士慷慨捐贈,支持我校中藥研發製造動物飼料,解決漁農業濫用抗生素問題。目前抗生素廣泛用於動物飼料中,有可能引致「超級病菌」的出現,危害大自然的食物鍊,科大的中藥研究能為此問題帶來曙光。

為答謝劉華森博士慷慨解囊及對科大一直以來的熱心支持,校方將李兆基圖書館內的Refreshment Zone命名為「聚誼閣」,同時亦慶賀劉博士即將迎來90歲生日。命名儀式由科大首席副校長史維教授主持,創校校長吳家瑋教授、副校長(大學拓展) 林文怡博士、科大中藥研發中心主任兼生命科學部講座教授詹華強及其他高級管理層均有出席典禮。

劉博士向來致力支持科大發展。他亦表示,要決心為研究製造安全的動物飼料作出貢獻:「我曾經見過漁農、豬農把一桶桶的抗生素加入飼料中,以防止養殖魚、豬隻染病。故此,要尋找一個天然而又可持續的方式解決漁農業濫用抗生素的情況實在刻不容緩。」

史教授感謝劉博士的慷慨支持。他說:「自科大籌備創校以來,劉博士一直支持我校發展至今,對其一直以來的支持與付出,我們深感榮幸。作為一間研究型大學,我們未來將會繼續推動大學研究發展更上高峰。」

帶領科大中藥研發中心進行相關中藥研究的詹教授表示:「中藥材非藥用部位的化學成分亦蘊含珍貴價值,倘若我們能有效運用相關資源,定能進一步推動可持續發展。再者,此舉亦響應內地『健康中國 2030』以發展一套更全面及系統化的健康醫療體系的願景。」是次劉博士捐贈所得將用作支持詹教授中醫藥範疇的研發,製造漁農飼料,以避免漁農業將過量抗生素加入飼料中,從而確保更安全健康的食物鍊。

於1986年至2000年期間,劉博士曾擔任科大司庫及教育信託基金主席等職位。劉博士亦是專業會計師,曾於太古集團、香港特區政府、港鐵及新鴻基國際等公司任職。此外,他亦身兼多項公職,包括市區重建局主席、土地發展公司主席、立法局議員、漁農自然護理署(前漁農署)漁業發展貸款基金顧問委員會會員、魚類統營顧問委員會會員等等。

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劉華森博士慷慨捐贈支持科大的中醫藥研究,以解決漁農業濫用抗生素問題。(右起) 劉華森博士、科大中藥研發中心主任兼生命科學部講座教授詹華強教授和科大首席副校長史維教授。

劉華森博士慷慨捐贈支持科大的中醫藥研究,以解決漁農業濫用抗生素問題。(右起) 劉華森博士、科大中藥研發中心主任兼生命科學部講座教授詹華強教授和科大首席副校長史維教授。

各嘉賓出席李兆基圖書館「聚誼閣」的命名典禮,包括(左起) 科大創校校長吳家瑋教授、副校長(大學拓展) 林文怡博士、劉華森博士伉儷、首席副校長史維教授、科大中藥研發中心主任兼生命科學部講座教授詹華強教授(右二)及其他嘉賓。

各嘉賓出席李兆基圖書館「聚誼閣」的命名典禮,包括(左起) 科大創校校長吳家瑋教授、副校長(大學拓展) 林文怡博士、劉華森博士伉儷、首席副校長史維教授、科大中藥研發中心主任兼生命科學部講座教授詹華強教授(右二)及其他嘉賓。

 

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